lundi 19 décembre 2011

Tokyo sur Picasa

Tokyo

Tokyo

Pour notre dernier weekend de cette année au Japon nous avons décidé d'aller voir les illuminations installées pour les fêtes à Tokyo et en profiter pour visiter un peu la ville par la même occasion.

Pour commencer gentiment nous sommes tout d'abord passés par le Rikugien, apparemment un des plus beaux jardins paysagers de Tokyo.


Après quoi nous nous sommes dirigés vers le quartier d'Asakusa où se trouve le temple Senso-ji et aussi un bon paquet des touristes de Tokyo j'ai l'impression.


Ensuite petite balade dans Kappabashi-dôri qui est une rue où on peut tout trouver pour sa cuisine ou son resto (couteaux, bouffe en plastique, enseignes lumineuses, casseroles...) et petit tour dans Akihabara, la ville électrique.


Puis on a fait le tour de quelques endroits réputés pour leurs illuminations de fin d'année. Contrairement à l'Europe ou aux Etats-Unis, il n'y a pas vraiment d'ambiance de noël ou très très peu, seul quelques gros centres (ou quartiers) commerciaux installent des décorations pour les fêtes.


Le dimanche, passage à Shibuya, où se trouve ce carrefour très connu qui se retrouve submergé de piétons dès que le feu devient vert (mais là c'était plutôt calme) et à Harajuku où le dimanche on peut tomber sur des jeunes déguisés de manière un peu plus excentrique que d'autres ;-)


Pour changer radicalement de cadre, à quelques enjambées de la gare d'Harajuku se trouve l'entrée de Meiji-jingû, le sanctuaire shinto dédié à l'empereur Meiji, où on a pu assisté à un mariage traditionnel japonais, ou tout du moins à sa procession.


Et pour finir le weekend, petite promenade dans la partie des jardins impériaux ouverte au public.

Une petite vidéo pour se mettre un petit peu dans l'ambiance:

vendredi 16 décembre 2011

Zapping

Un petit échantillon de ce qu'on peut trouver à la télé ici quand on se met à zapper un peu ;-)



Si ça vous dit je peux en mettre de temps en temps, sinon en voilà déjà quand même un :-p

mardi 13 décembre 2011

Oyakodon, katsudon, machindon...

On continue dans les spécialités locales avec deux autres donburi (bol de riz avec des trucs ou des machins dessus ;-).

Tout d'abord nous avons l'Oyakodon (親子丼) qui veut dire littéralement "parents et enfants sur du riz" et comme on parle ici de poulet on va manger toute une petite famille de volatiles :-D

C'est-y pas mignon tout ça?

On a donc en fait du poulet qui cuit dans une sauce soja avec des oignons, on rajoute à la fin de l'oeuf pour faire une genre d'omelette et puis on met tout ça sur un bol de riz. Et pour ceux que ça étonne, oui j'aime bien en fait, le goût qui prédomine étant celui de la sauce oignon/sauce soja/mirin/sake/sucre...


Ensuite nous avons le katsudon (カツ丼) qui est sans aucun doute mon préféré. C'est un peu toujours le même principe, de l'oignon qu'on cuit dans une sauce à base de sauce soja/mirin/sake/sucre/... ici on rajoute des tonkatsu qu'on aura cuit avant et à la fin de l'oeuf bien sur ;-)

La difficulté dans le katsudon étant d'avoir des tonkatsu toujours croustillants mais ayant tout de même absorbés la sauce, le timing est chaud chaud quoi :-p mais c'est vraiment super bon :-D

dimanche 11 décembre 2011

Arashiyama sur Picasa

Arashiyama (Kyoto)

Hanatôro à Arashiyama

Hier nous avons passé la journée à Kyoto et plus précisément à Arashiyama où se tient une série d'illuminations dans les rues et les temples qui s'appelle Hanatôro.

On en a profité pour visiter un peu plus en profondeur cette partie de Kyoto. On a commencé par un petit tour en train touristique le long de la rivière et de la forêt qui s'étend à l'ouest de la ville.

Après notre petit tour en train, nous sommes partis vers le nord en direction du temple Nenbutsuji et de quelques autres en passant par de charmantes petites ruelles ayant gardé leur caractère d'antan.

Après quoi, nous avons traversé la rivière et nous avons gravi une des collines d'Arashiyama qui est une réserve naturelle où vivent presque 150 singes japonais. Ils vivent en liberté dans les collines environnantes et viennent se faire nourrir de cacahuètes par les touristes qui sont mis en cage pour l'occasion (les touristes pas les singes ;-)

Ensuite nous avons attendu que le soleil se couche et que les illuminations s'allument, comme apparemment tous les japonais du japon... en effet on n'a jamais vu autant de monde, c'était assez dingue. Ce n'était presque qu'une longue file de gens pour aller d'un endroit à l'autre. Sinon quand on sortait un petit peu de la foule on pouvait apprécier un chouïa l'ambiance des petites rues bordées de loupiotes :-)

Et pour mettre un peu plus de vie dans ce post: